Laktozsuz Süt Hakkında Bilinmesi Gerekenler | Saglik Sokagi

  • DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
  • BIST
Laktozsuz Süt Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Laktozsuz Süt Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Günümüzde pek çok süt çeşidi bulunmaktadır. Az yağlı süt, yarım yağlı süt, yağsız süt, soya sütü, laktozsuz süt. Laktozsuz süt ise genellikle bağırsak sorunları yaşayan insanların tercih ettiği bir süt türüdür. Bu kişiler sütün içerisinde bulanan laktoz şekerinin bağırsaklar tarafından parçalanmasına zorluk çeken insanlardır. Süt içerisinde bulunan laktozu parçalayamayan bağırsaklar gaz oluşumuna, şişkinlik hissine neden olurlar. Bu sıkıntıları çekmemeniz için Laktozsuz süt üretilmiştir. Eğer süt içtikten yarım saat sonra mide bulantısı, şişkinlik, gaz oluşumu gibi sıkıntılar çekiyorsanız artık laktozsuz süt içmeniz gerekmektedir. Genellikle coğrafi özelliklerden dolayı da kaynaklanabilen bir sağlık sorunudur. Akdeniz, Asya ve Afrika’da yaşayan insanların sık sık karşılaştığı bir problemdir. Genetik bir sağlık problemi de olabilir ilerleyen yaşlarda sonradan da oluşması mümkündür.

Neden Laktozsuz Süt

Laktozsuz süt; bu laktoz enzimini bağırsaklarında parçalayamayan insanların süt içmemesi ile vücutlarında oluşan kalsiyum eksikliği nedeni ile oluşacak başka sağlık sorunları da yaşamamaları için üretilmiş bir süt türüdür. Böylelikle laktoz enzimini parçalayamayan bir bağırsağa sahip insanlarda süt içmekten mahrum kalmamış oluyorlar. Genellikle yiyecek ve içecek sektöründe geniş alana sahip olan laktozsuz sütten çok fazla ürün üretilmeye başlanmıştır. Bu yönden de laktozsuz süt tercih edenlerin artık daha fazla tüketim seçenekleri olmaktadır. Bir kahveciye gittiğiniz de alacağınız kahvenin sütünün nasıl olacağını sizlere sorarak istediğiniz süt türünden kahvenizi içebilmeniz artık mümkün. Laktozsuz süt besin değeri olarak normal süt ile aynıdır. İçerisindeki kalsiyum, protein gibi maddeler dışında laktozsuz süte dışarıdan laktoz enzimi katılır. Yani eklenen bu süt şekeri sayesinde laktoz enzimini parçalayamam kişiler süt içtikten sonra herhangi bir sağlık problemi yaşamazlar.

Laktoz İntolerans

Laktoz enzimini parçalayamayan bağırsak hastalığına verilen isim Laktoz İntoleranstır. Laktoz İntolerans olan insanlar sadece laktozsuz sütten üretilmiş ürünleri tercih etmek zorundadırlar. Gıda sektörü de bu konuda sizler için çok fazla laktozsuz ürün seçeneği sunmaktadır. Bu sayede artık sıkıntı çekmeden laktozsuz süt içebilir ve herhangi bir kalsiyum eksikliği yaşamadan sağlıklı bir şekilde hayatınıza devam edebilirsiniz.

Kaynak: https://www.uplifers.com/6-maddede-laktozsuz-sut-neden-ve-nasil-tuketilmeli/

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

, Kepek nasil gider, göz altı ışık dolgusu ankara, emes hastalığı nedir